在詞典上，barszcz 這個詞會有兩個含義：第一，是用酸湯料（zakwas）制作的酸湯（zupa na zakwasie）；第二，barszcz 也指獨活屬——一屬生長在溫暖氣候下的大葉子植物。這些含義似乎較復雜，需要 ...

九如鄉農會與屏北社區大學無毒班合作，培育抗熱品種蔬菜，九如鄉農會總幹事龔泰文介紹抗熱品種的大茴香、甜菜根與台灣型大南瓜。（羅琦文攝 ...

國泰航空1月初傳出兩航班共43名乘客食物中毒，香港衛生防護中心近日完成相關流行病學調查，不排除食物中毒個案群組是由航班上供應的甜菜根 ...

新北市板橋區三民社區發展協會在民生公園活動中心的3樓屋頂闢有開心農場，新北市社會局表示， 這處開心農場種植七大植化素30多種蔬果，除了常見的高麗菜、花椰菜、青江菜、芥菜、小黃瓜、番茄外，還有甜菜根和日本香菜等，這些蔬果採收後就做為老人共餐的食材。