Tim Spector, professor of genetic epidemiology at King’s College London and author of The Diet Myth: The Real Science Behind ...

Le "kombucha" est une boisson dont on trouve les origines et l’existence depuis plus de 2000 ans. Frédéric Vialle que rien ne prédestinait à composer des Élixirs a créé sa "microbrasserie ...

Pourquoi boire des boissons fermentées? Appréciées dans le monde entier en raison de leur bonne conservation, les boissons fermentées sont pour la plupart d'entre elles consommées depuis des ...

De plus en plus tendances, ces deux boissons peuvent être faites maison ! Voici quelques recettes pour votre plus grand plaisir et votre santé. Portez à ébullition l’eau, ajoutez le sucre et ...

Riches en probiotiques et ultra savoureuses, les boissons fermentées s’imposent dans les rayons frais des boutiques spécialisées. Kéfir, Kombucha, sodas naturels…ces nouveaux boosters de ...

Before 2025 was named the year of the health drink, before matcha lattes became a status symbol and before anyone was talking about their gut microbiome in polite company, there was kombucha.