Fermez le bocal et, si vous avez le temps, laissez-le mariner au frais jusqu’au lendemain. Sinon, faites-le cuire tout de suite pendant 3 h dans un faitout rempli d’eau frémissante ; le bocal ...

3. Avant de mettre vos fruits et légumes séchez les parfaitement pour qu'ils ne puissent pas rendre d'eau une fois dans le bocal. 4. De la même façon, évitez de tasser et laissez de l'espace ...