bouquet garni… Un cocktail d’épices apprécié des palais antillais, caractéristique des assaisonnements de la gastronomie créole. Mais le doute quant à la nature de la tambouille ne ...

Originaire de Provence, le bouquet garni entre dans la composition de bon nombre de plats du terroir français. Curieux et amateurs de saveurs provençales, découvrez nos conseils pour le ...