News

Nguyên liệu làm chè chuối nướng. Gạo nếp: 500g ... Rang khoảng 2-3 phút cho đến khi hạt vừng có màu vàng nâu bóng thì tắt bếp. Chuối lột bỏ vỏ và tước bỏ các sợi gân. Ngâm hạt bột báng vào tô nước ...
Chè nếp cẩm của 2 thương hiệu Minh Trung và Wonderful có ưu điểm chung là không chứa chất bảo quản hay chất phụ gia, hạt gạo nếp dẻo thơm, ... Chè ngũ cốc đường nâu Taisun, Đài Loan . Giá tham khảo: ...
2. Cách nấu chè đậu trắng. Bước 1: Đãi gạo nếp đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch. Sau đó, cho gạo nếp vào một chiếc nồi rồi đổ nước lạnh, thêm một ít muối vào và ngâm qua đêm. Bước 2: Rửa sạch đậu ...
Rượu nếp ngon là loại rượu nếp được làm từ gạo nếp cẩm, hoặc nếp cái hoa vàng, nhất là loại gạo nếp lứt, hạt nâu vàng, óng ả. Ăn hạt chắc mà dẻo, quyện với men rượu đượm hương thảo dược, cay nhẹ nhẹ ...
4. Chè khoai môn bột báng. Nguyên liệu: - 70gr bột nếp - 120gr khoai môn - 50ml nước cốt dừa hâm nóng - 60gr bột báng- 150ml nước cốt dừa - 100gr đường- 1 chút xíu muối vào lá dứa (lá nếp) - Nếu bạn ...
Bước 1: Đậu xanh vo sạch, ngâm với nước ấm ít nhất 5 tiếng. Sau đó xả qua nước lạnh thật sạch. Bước 2: Đậu xanh cho vào xửng cùng lá nếp, hấp 25 - 30 phút cho đậu chín. Sau đó cho vào máy xay nhuyễn.
Chè trôi nước, món chè truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoan ngọ ở miền Nam được làm từ bột gạo nếp với nhân đậu xanh ngọt bùi.