Dia 24 de abril é o dia nacional do milho, principal ingrediente para o preparo do cuscuz. Ciclo da Borracha é um dos motivos da chegada do prato no Norte; entenda. Cuzcuz com café, ovo ...

1.Coloque os flocos de arroz e a tapioca em uma vasilha e molhe aos poucos com a água, (não afogue o cuscuz). Adicione um pouco de sal, misture bem e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, ...

Transfira sua massa para um refratário com tampa e leve para a geladeira por algumas horinhas. Se você preferir, você pode colocar sua massa de cuscuz em potinhos individuais.

Distribua delicadamente a massa do cuscuz dentro da forma e leve-a ao forno médio, preaquecido a 180°C, em banho-maria, por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme com cuidado.

1.Cozinhe o cuscuz gigante na água com sal até ficar macio. 2.Depois prepare a tapenade batendo junto as azeitonas, o aliche e o alho. 3.Prepare o azeite aromatizado no manjericão batendo os dois ...

Popular em várias regiões do Brasil, o cuscuz de milho é um prato versátil que se adapta aos gostos e tradições de diferentes culturas culinárias. Na sua forma mais simples, ele pode ser preparado ...

A tradição da culinária local permitiu a criação de pratos que usam base de insumos como cuscuz, peixe, feijão e mandioca. Com tanta diversidade, qual será a preferida dos residentes de ...