Es ideal para quienes buscan un toque sinaloense en la CDMX, demás siempre van a la tendencia de Sinaloa, porque ahora también venden sushi al estilo culichi, son monchosos y muy deliciosos.

Fríe el pescado en una sartén grande con el aceite caliente sin llegar a humear. La temperatura ideal está entre 180 y 210 grados y el tiempo de fritura debe durar entre 30 segundos y un minuto.

Es una forma de comer pescado "frito" pero mucho más saludable. Así es como tienes que hacerlo en airfyer para que te quede tierno, extracrujiente y con mucho menos aceite (y calorias).

El líder pesquero, también experto en la elaboración de platillos a base de pescado, comentó que el pargo es el adecuado para consumir en caldo, frito, en chicharrones o empapelado, y en caso ...