Les fruits de mer sont certainement l’un des mets les plus appréciés à table, du moins quand on sait les cuisiner. Dans un ...

la moitié des herbes de Provence, poivrez et laissez tourner jusqu'à incorporation complète du beurre. 2. Dans une poêle avec 1 cuil. à soupe d'huile d'olive, laissez fondre le fenouil ...

Le fenouil est un légume facile à préparer, au parfum anisé très prégnant. Il est idéal pour accompagner des poissons en papillote, ou cru avec des fruits de mer. En salade sucrée salée ...

De la crudité à la grillade, découvrez pourquoi le fenouil est un incontournable de ... Une plongeuse en apnée rencontre une tortue de mer Voiture électrique, une invention française résout ...

Arrosez d'huile d'olive et parsemez d'ail haché, de piment… Les araignées : séparer les pattes des coffres. Dans une grande casserole d’eau, ajouter le 1/2 citron, le fenouil sec ...

Ajoutez les blancs de poireaux lavés et émincés, les graines de fenouil écrasées et tous les morceaux d’araignée. Faites revenir en remuant 5 mn, puis versez le cognac. Mélangez 1 mn pour ...

1) A l'aide d'un couteau économe, pelez l'extérieur des bulbes de fenouil pour éliminer les fils. Rincez-les, puis coupez les en petits dés. Pressez le citron. 2) Pelez et épépinez la demi ...

En sandwich avec la salade de chou rouge et fenouil, c’est un mariage parfait! Utilisez cette salade en garniture pour les sandwichs à l’halloum, au tofu ou au poulet. Pour l’huile et le ...

à soupe de jus. Portez à ébullition. Ajoutez les lamelles de fenouil et, après 5 min de cuisson, les moules et les crevettes. Retirez du feu. Préchauffez le four à th 7 (210°). Etalez la ...