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Schweizer Emmentaler: Warum die Löcher im Käse kleiner werden - und was ein Gericht damit zu tun hat
und wenn sie durch technische Tricks künstlich mehr Löcher in den Käse zaubern, kann ihnen das niemand verbieten.
Die Schweiz ist bekannt für ihre Tunnel und den berühmten Emmentaler Käse mit Löchern. Doch die Löcher im Käse waren in ...
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20 Minuten on MSNLidl Schweiz lanciert neue Marke «Qualité Suisse»Der deutsche Discounter Lidl will seine Schweizer Produkte besser kennzeichnen. Ab dem 8. Mai gibt es 200 Produkte unter ...
Verantwortlich für das Verschwinden der Löcher ist die immer sauberer werdende Milch, die bei der Käseherstellung verwendet wird. In modernen, geschlossenen Melksystemen gelangen kaum noch ...
US-Präsident Trump will auch Produkte aus der exportabhängigen Schweiz mit hohen Zöllen belasten. Wie die Eidgenossen ...
Produkte aus dem exportabhängigen Land sollten mit besonders hohen Zöllen belastet werden. Die Regierung reagierte eher zahm. Die Schweizer versuchen, Trump mit Pragmatismus milde zu stimmen.
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20 Minuten on MSNRohstoffhandel und die Schweiz: Man profitiert voneinanderHinter Käse, Uhren und Banken versteckt sich ein weiterer Wirtschaftssektor der Schweiz: die Rohstoffbranche. Doch wie gross ist diese und warum sitzt sie ausgerechnet in der Schweiz?«Wir danken den R ...
Warum in einem Käseladen jetzt auch eine Wanduhr und eine indische Statur stehen und wie die Inhaberin die ersten Monate in ...
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Tages-Anzeiger on MSNGwyneth Paltrow und die Paleo-Diät: «Ich war besessen»In einem Interview erklärt die Oscargewinnerin, wieso sie vermehrt wieder Brot, Pasta und Käse isst. Und warum sie ihre ...
Ostern ist das wichtigste Fest des Christentums. Und wird landesweit eifrig zelebriert. Streifzug durch das österliche ...
Der berühmte Emmentaler Käse verliert seine charakteristischen ... dennoch sorgt der Schwund für Aufsehen. Die Schweiz hält dagegen und will sogar gesetzlich gegen diese Entwicklung vorgehen.
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