Verás alrededor de 15 cortes de filete en el refrigerador del supermercado, sin incluir la carne que se usa para hamburguesas ...

Este corte de carne económico y versátil se destaca por su increíble sabor y textura tierna. Perfecto para cocinar al wok, ...

Pese a su precio “ganga”, siempre queda sabrosa y tierna. De hecho, este corte de carne se presenta como una opción de cocción fácil, pudiendo disfrutarse en un sánguche o al plato, acompañado de una ...

El precio de la carne aumentó y se espera que sufra otro ajuste. Conocé los nuevos valores del kilo de asado, vacío, peceto y ...

Hoy viajamos hasta las Baleares para mostrarte uno de sus platos más tradicionales: el frito mallorquín. Queda delicioso si ...

La falta de hacienda generó un incremento de los valores que ya ubica el kilo por encima de los $10.000 en los cortes más ...

Con más de 100 años de historia, “El Hipopótamo” es un emblema de la gastronomía de Buenos Aires que mantiene su vigencia.

Dejamos reposar la carne y trituramos la salsa, pasándola por un colador para que quede más fina. Servimos. Con qué acompañar el lomo de cerdo a la naranja Este lomo de cerdo a la naranja ...

Por otro lado, el presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), Miguel Schiariti, sostuvo que la carne registró un aumento del 10% "a ...

La Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores confirmó la actualización en los valores y adelantó lo que se vendrá. Cada vez más caro alimentarse en el país.