6 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 colher (sopa) de manteiga 300 g de coxão mole na ponta da faca 6 colheres (sopa) de cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de colorau ...
de sopa de caldo de carne - 1 c. de sopa de açafrão - sal - pimenta-do-reino - cheiro verde a gosto VINAGRETE - 2 tomates picados - 1 c. de sopa de pimentão amarelo picado - 1 c. de sopa de ...
6.Deixe dourar bem a carne, acrescente a cebola e o alho e deixe murchar sem dar cor. 7.Coloque os tomates picados sem pele, deixando desmanchar bem antes de colocar o molho inglês. Complete com 1 ...