Sin duda el plato nacional de Brasil es la feijoada o frijolada (también llamada fechuada), como la llamaríamos en España. Consiste en guiso de alubias negras o frijoles (o porotos negros) y ...

Hay quienes cocinan por pasión, por tradición, por negocio. Y hay quienes cocinan por y para la nostalgia. En L'Art Brasil, ...

La gastronomía portuguesa. y la española tienen varios puntos en común. Eso se debe principalmente a su historia compartida y ...

Hace muchos días que no estoy por estos lados, no porque no haya cocinado, sino por no tener el tiempo, acá en chile, se están acabando las clases y con niños chicos y pruebas globales se hace ...

La gastronomía de Brasil es tan diversa y colorida como su cultura. Influenciada por las tradiciones indígenas, africanas y ...

Originario del norte del país vecino, este es uno de los platos más deliciosos que ofrece Portugal. Cuál es el secreto para que quede delicioso.