Sopa de queso, platillo tradicional nicaragüense, preparado por el chef Orlo Gross, del restaurante Thai Thai Guatemala (Foto Prensa Libre, cortesía de Orlo Gross) Este platillo fue preparado ...

La sopa de cebolla es un plato tradicional que todos deberíamos incluir en nuestro recetario. De herencia francesa y con gran presencia en las casas de nuestras abuelas, se trata de una receta ...

Este es el caso de esta sopa de brócoli y cheddar, que terminará siendo deliciosa por ese maravilloso queso que le agregamos. Ingredientes: 1 cebolla pequeña. 2 cucharadas de mantequilla.