Ein traditioneller Wok besteht aus einer hohen, gewölbten Pfanne mit rundem Boden und eignet sich zum Kochen über offenem Feuer. Der Boden des Woks erhitzt sich beim Kochen sehr stark ...

Wir zeigen dir, wie du das asiatische Kohlgemüse lecker in der Pfanne oder dem Wok zubereiten kannst. Pak Choi, oder auch Bok Choy oder Pak Choy, ist mit dem Chinakohl verwandt und vor allem in ...