El curry rojo es una elaboración muy popular de la cocina tailandesa con muchas variantes y versiones fácilmente adaptables a ...

1. Ponemos la pechuga de pollo en un plato con leche y la dejamos toda la noche. 2. Sacamos la pechuga de la leche y le damos el punto de sal y pimienta al gusto. 3. Batimos unos huevos y pasamos ...

Karlos Arguiñano asegura que esta sopa de pan y almejas está tan rica que no solo te va a encantar sino que también te va a hacer feliz.

Es una técnica de conservación que se emplea desde hace siglos y, además, da muchísimo sabor a los alimentos. Más información ...

Un trocito de tortilla que ha sobrado de la cena, medio huevo cocido de la ensalada del mediodía, un poco de pasta, un chusco ...

Un plato gourmet que guardarás como oro en paño: alcachofas salteadas y rociadas con Pedro Ximénez que se sirven con un ...

El pollo es uno de los alimentos de origen animal que más se come en el mundo debido –entre otras cosas– a su gran sabor, a su fácil preparación y su versatilidad. Existe una inmensidad de ...

Los guisos vuelven a ocupar un lugar destacado en las cartas de cada vez más restaurantes de la provincia. Desde judiones con ...

Se trata de un plato con un complejo sabor intenso con notas de frutos secos, azafrán y el caldo de la cocción de la gallina.

Betito, un pequeño que aparece en el canal de TikTok conocido como @marcostlayac, se hizo viral luego de que mostró cómo se ...