Um estudo da Universidade de Michigan descobriu que a cada vez que uma pessoa consumir essa bebida comum perderá 12 minutos ...

A fenilcetonúria é uma doença genética rara que impede o corpo de metabolizar corretamente a fenilalanina, um aminoácido presente em alimentos. Sergipe é o único estado do país que oferece um ...

A fenilcetonúria (PKU) é uma doença genética rara que impede o corpo de metabolizar adequadamente o aminoácido fenilalanina.

Isenta de glúten, a quinoa conta com os nove aminoácidos essenciais ao organismo que não são produzidos pelo mesmo: leucina, isoleucina, lisina, histidina, metionina, valina, fenilalanina, treonina e ...

Nesta quarta-feira (5/2), os diretores da Anvisa se reuniram para a 1ª Reunião Pública da Diretoria Colegiada (Dicol) de 2025, conduzida pelo diretor-presidente substituto, Rômison Mota. No início do ...

A vacina teve o uso ampliado para prevenção, por imunização ativa, da doença do trato respiratório inferior causada pelo vírus sincicial respiratório (VSR) em indivíduos com 18-59 anos de idade desde ...

O uso de novas tecnologias na agricultura aumentou, notavelmente, a produção de alimentos em todo o mundo. Segundo Powles & Yu (2010), o aumento da produção de alimentos está associado ao maior uso de ...

RESUMO As Nações Unidas estimam que o desperdício de alimentos, no varejo e no consumo, atinge 17% da produção mundial de alimentos. Deste total, 2% ocorrem no varejo. Entretanto, estas estimativas ...