La fusión de las cocinas italiana, peruana y china ha dado lugar a uno de los platos más tradicionales de la cocina chifa: el ...

Está a sólo 105 km de Santiago y es conocida como la capital Náutica de Chile y punto de inicio del Litoral de los Poetas.

El pollo con vegetales salteados es una receta que no puede fallar. Una receta fácil y deliciosa para cualquier momento de la ...

Los ingredientes incluidos son 4 piernas de pollo, 2 tazas de arroz blanco, 3 cebollas rojas, un tomate, una zanahoria, 1/2 ...

Este emblemático postre, originario del convento de Santa Catalina, cumple con los requisitos para su reconocimiento por la ...

Disfruta de la gastronomía peruana con esta pas a paso fácil receta del famoso Cau Cau de Pollo. Un platillo que combina ...

Ñusta Picuasi y Elba González presentaron un corviche de plátanos con maní relleno sal prieta, pescao con choclos y salsa de ...

“La causa limeña es una historia de amor conmovedora entre dos ingredientes de tono amarillo”, dijo Gastón Acurio, reconocido ...

Un episodio reciente de MasterChef causó revuelo tras la presentación de una particular preparación del ceviche por una ...

Con un aroma que a los más nostálgicos podría hacerles escapar una lagrimita de emoción, el pollo al ajillo es un plato de toda la vida que representa uno de los clásicos de nuestra gastronomía.

El programa gastrónomico de Perú21.pe; te lleva la mejor receta de huallpa chupe. De manera didáctica, la chef Paola Palacios, del restaurante ‘Huancahuasi’, desarrolla sus habilidades gastronómicas.