Kue kering yang biasa disajikan saat lebaran merupakan produk transfer budaya pada era kolonialisme. Simak ulasan dari sejarawan kuliner!
Lebaran selalu menjadi momen yang paling dinantikan oleh umat Muslim setelah sebulan penuh menjalankan ibadah puasa. Selain ...
Rasanya yang lezat membuat kue kering selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Lebaran. Berikut adalah 10 kue ...
Kastengel adalah salah satu kue kering yang menjadi andalan untuk dihidangkan di momen Lebaran. Berbeda dari kue kering ...
Kastengel adalah kue Lebaran yang ikonik dan selalu menjadi sajian wajib di setiap meja saat perayaan.
Di antara kue kering Lebaran lainnya, kastengel dan nastar menjadi andalan karena hampir selalu ada di setiap rumah. Bagaimana asal-usul kue ini?
Kue ini telah mengalami berbagai perubahan dan adaptasi sesuai dengan kebudayaan setempat. Kepopulerannya terus bertahan ...
Intip resep kastengel keju edam yang mudah untuk Lebaran, termasuk tips baking supaya teksturnya tetap renyah.
Kastengel termasuk salah satu kue kering Lebaran yang cukup populer dengan parutan keju di atasnya. Berikut resep kastengel premium yang renyah dan enak.
Riset terbaru Populix menemukan delapan dari 10 milenial dan gen-Z memilih nastar sebagai kue kering khas Lebaran terfavorit.
Resep dan cara membuat pisang bolen kulit pangsit, sajian unik yang bisa jadi pilihan untuk dibuat di hari raya idul fitri.