Plat: Le repas extra facile et rapide qu'on aime faire pour toute la famille le soir ? Du riz cantonais ! Et pour une version ...
Vous pouvez remplacer le jambon par un reste de rôti de porc et incorporer des crevettes hachées à la préparation. Découvrez également la recette de riz cantonais de Cyril Lignac.
Lavez, séchez et ciselez la coriandre. Epluchez et hachez les oignons. Faites-les revenir dans une sauteuse avec un peu d’huile. Dès qu’ils commencentà blondir ajoutez le riz, faites-le un ...
Réservez-là. Egouttez le riz et rincez-le à l'eau froide. Dans un saladier, versez votre riz. Ajoutez le jambon, les petits pois et l'omelette coupée en dés. Faites votre vinaigrette puis ...
S'il y a bien un ingrédient que tout le monde a dans son placard, c'est le riz. On l'aime pilaf, cantonais, au lait ou au curry, qu'il soit basmati, noir, rouge ou sauvage. Retrouvez également ...
Nouilles, riz cantonais, nems... À la fois gourmande et colorée, la cuisine chinoise est l'une des gastronomies préférées dans le monde. Ses différentes régions ont donné naissance à des ...
"L'idée est de rester fidèle à l'essence même de l'opéra cantonais, tout en le rendant plus accessible et attractif pour un public contemporain", explique-t-elle. Elle planche notamment sur ...
La veille, faites cuire le riz parfumé à la vapeur. Réservez au frais. Le lendemain, faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'arachide dans un wok jusqu'à ce qu'elle soit très chaude ...
Mia Ma, fille d’un couple franco-chinois, ne parle pas le cantonais : lorsqu’au début du film, elle interroge sa grand-mère, son père, Man, assure la traduction non sans rechigner ...
J’ai l’œil bridé mais je ne parle pas chinois. Ma grand-mère aime le fromage mais ne parle pas français. Nous vivons toutes les deux à Paris. Pour traduire entre elle et moi il y a mon ...