Called a "heaven for foodies," Les Halles de Lyon Paul Bocuse is the city's premier indoor food market boasting nearly 50 vendors and several bars and restaurants. Here you'll find everything from ...

Au terme d’une épreuve intense, la Lyonnaise Mathilde Mozo a su séduire le jury du concours « Un des meilleurs apprentis de ...

Cheese counters that seem to go on forever, patisseries with macarons in all the colours under the sun, and huge stalls teeming with fish, lobsters and oysters make the Halles de Lyon Paul Bocuse ...

From 1965 to 2019, the Restaurant Paul Bocuse scooped the Michelin Guide’s highest rating of three stars without interruption. The City of Lyon, which touts itself as the world capital of ...

Surnommée « capitale mondiale de la gastronomie » par le critique Curnonsky en 1935, Lyon ne s'arrête pas au respect de la ...

Durant le concours départemental et régionale, l'apprentie lyonnaise de la maison Paul Bocuse devait réaliser deux plats.

Aux Halles de Lyon Paul-Bocuse, Épicure Investissement a subi la déconvenue de la fermeture temporaire de son restaurant Resto Halle, pour manque d’hygiène. Julien Bernard, directeur ...

Lyon 6e. Bánh mì  kitchen Banh mi © Banh mi kitchen Même si la cheffe Zoé Trembley décline aujourd’hui ses recettes en bowl, ...

L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers ... situé place Bellecour à Lyon. La promesse faite à nos clients ? 'Feel Welcome' Intégrant les équipes de ...

In Lyon, below Bocuse's portrait at the mrket are the words, "Merci Monsieur Paul." Bernhard Krieger/dpa-tmn ...