Một chút thay đổi trong cách sử dụng gia vị chế biến cũng khiến món vịt giả cầy kiểu miền Nam mang hương vị độc đáo nhưng ...

Món ngon trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam không quá cầu kỳ nhưng đủ vị chua, cay, mặn, ngọt… Miền Nam nước ta được trời phú nhiều sản vật, đủ loại cây trái sum sê. Với điều kiện ...

Luôn đam mê nấu nên chị Thùy Duyên (Hà Nội) vẫn cực chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. Các món ăn chị nấu luôn cân bằng hương vị, ...

(Dân trí) - Từng trải qua nhiều công việc nhưng chưa thực sự ổn định, anh Võ Hoàng Nam ở Cần Thơ đã chuyển qua trồng, cung ...

Chả rươi là đặc sản Hà Nội, ăn ngon nhất là dịp cuối thu, đầu đông. Chả rươi vốn là món dân dã có từ xa xưa, hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Món ăn này được bán ở nhiều hàng quán gi ...

Tận dụng loại rau mệnh danh là "hoa hậu" bởi hương vị và dinh dưỡng ấn tượng để làm món ăn cực đơn giản nhưng tốt đủ đường ...

Món cá ngạnh nấu vờ chỉ có ở miền sông Lô với cách chế biến độc đáo, kết hợp với kiểu nấu riêng có của dân chài luôn mang đến ...

Chuối chần-đặc sản Quảng Nam phổ biến vì nguyên liệu làm món này không quá cầu kỳ. Chỉ với vài quả chuối sứ, ít chanh, ớt, ...

là những món ... miền Bắc có vị chua thanh từ mẻ; giả cầy miền Trung đượm vị ngọt mật mía dậy mùi thơm lá tắt, nước chè chát; giả cầy miền Tây Na ...

Món ăn trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu ... cổ truyền ở 3 miền Bắc - Trung - Nam có nét đặc trưng riêng. Nghệ nhân ẩm ...

Lần đầu thử món đặc sản 4 chân độc lạ ở miền Tây, vị khách nước ngoài bất ngờ vì hình thức bắt mắt và hương vị hấp dẫn, vừa ...