Découvrez l'étonnante chair de la courge spaghetti, cette cucurbitacée unique faite de filaments, comme des spaghettis !

Des chercheurs ont mis au point des drones fabriqués à partir de cadavres d'oiseaux et de canards. L'équipe de chercheurs a ...

Vous dégustez vos spaghettis à l’aide d’une cuillère ou en utilisant fourchette et couteau ? Vaste question ! Qui mieux qu’un ...

500 g de pâtes sèches (tortiglioni ou rigatoni), huile d’olive, 100 g de guanciale ou de pancetta, 1 petite boîte de tomates concassées (400 g), 10 cl de vin blanc sec, 3 jaunes d’œufs, 1 œuf entier, ...

Il n’est pas toujours facile d’inclure suffisamment de légumes à son alimentation ou d’en faire manger aux enfants. Une influenceuse a partagé sa recette pour allier la courge butternut aux fameuses s ...

C'est un plat emblématique de l'Italie, à la carte de très nombreux restaurants mais pourtant très malmené : les pâtes à la ...

La crème fraîche est un ingrédient qui périme assez vite une fois ouvert. Pour éviter le gaspillage alimentaire, nous avons sélectionné une cinquantaine de recettes sucrées et salées afin d’utiliser u ...

Starts are fairly simple. Naturally there’s carpaccio with all the trimmings and there’s also two salads: a traditional Greek ...

Il y avait les traditionnels plats de pâtes carbonara ou bolognese, mais il y avait aussi les pâtes fraîches à la crème de ...

Ma version des pâtes carbonara maison. faire cuire les pates, ensuite le jambon blanc et de pays avec la crème fraîche, mettre dans 1 plat avec du rapé et au four. Découvrez la rubrique de 750g ...

Il y a une grande différence de goût et de texture entre les pâtes fraîches et les pâtes sèches. La pâte fraîche ...

Une note iodée que vous retrouverez, entre autres, dans l’un de ses plats signature, le fameux Comme un carbonara, dont elle n’a cessé de retravailler la recette depuis sa création, il y a dix ans. Au ...