Colorée, fraîche et vitaminée, la salade de fruits offre une conclusion légère aux repas copieux. Peut-on la préparer plusieurs heures avant le service, voire la veille pour gagner du temps ? On tranc ...

Préparez la sauce : faites fondre le sel dans le vinaigre de cidre ... Dans un saladier, disposez la salade, les bouquets de chou-fleur, les morceaux de rollmops et les rondelles d'oignon.

Fleur de sel or sea salt: My preference as it contains ... Tomatoes: Select your favorite tomatoes with this salad. Make sure ...

2 chicons ou endives pleine terre, 8 noix de Saint-Jacques extra fraîches, 1/2 pomme fruitée et légèrement acide, 1 càs de jus de citron, 2 càs d’huile de noix, 1 càs de persil haché, fleur de sel et ...

Séparer le chou-fleur en bouquets ... le vinaigre de vin, sel, poivre et des feuilles de cerfeuil hachées finement. Servir la salade tiède ou froide.

250 g d’asperges en conserves (de préférence petites et courtes) 125 g de champignons de Paris bien frais 2 concombres 1 botte de radis roses 1/2 boîtes de cœurs de palmiers Pour la ...

Translated as "flower of salt" in French, Fleur de Sel is a hand-harvested sea salt known for its delicate flavour and unique texture. It is collected by skimming the surface of salt ponds as the salt ...

c’est au tour de la Gaspésie de se lancer dans la production de la fleur de sel. Le produit est réalisé à partir d’eau saline récoltée à même le golfe du Saint-Laurent, à Percé.

Dans le grand Nord, à Poingam, on récolte un sel pur et artisanal. Fleur de sel ou sels parfumés, il y en a pour tous les goûts. Caroline Moureaux avec Olivier Jonemann et Nicolas Fasquel ...

Mettez la salade et les pousses dans un saladier. Ajoutez les herbes et nappez de 1 cuil. à soupe d’huile d’olive et du jus de 1 quartier de citron. Mélangez et parsemez de fleur de sel.